FRUTAS: USE, ABUSE E SAIBA COMBINAR

Ricas em vitaminas, sais minerais, fibras e carboidratos, as frutas alimentam, dão energia, resistência e regulam o funcionamento do intestino.
Coloridas, saborosas e nutritivas, entram no cardápio do bebê por volta do sexto mês. Primeiro, ele experimenta o suco de laranja-lima, diluído em água, na mesma proporção. Aos poucos, diminui-se a quantidade de água até o momento de retirá-la totalmente. Depois, é a vez do mamão, maçã, banana e pêra. Amassadas ou raspadas, em forma de papinhas, estas frutas vão apresentar o bebê ao maravilhoso mundo dos doces sabores.

Morango e melão. Por que não?
Nessa fase inicial, os pediatras recomendam evitar melancia, melão e abacate, considerados de difícil digestão, além do abacaxi e do morango, que podem provocar reações alérgicas. As misturas também devem ser deixadas para mais tarde. Assim, o pequeno gourmet poderá identificar os diferentes gostos e definir suas próprias preferências. Alguns bebês estranham os novos paladares e até ensaiam uma rejeição. Mas a mamãe deve insistir um pouco, antes de se convencer de que ele não está gostando mesmo de um ou outro sabor.

Pares perfeitos
Na hora de misturar, atenção às características e propriedades de cada fruta. A banana e a goiaba, por exemplo, prendem o intestino. Juntas, terão este efeito potencializado. Já o mamão e a ameixa soltam. Combinar cítricos, como o abacaxi e a laranja, com leite, causa um excesso de acidez. Assim como utilizar a fruta antes que ela esteja totalmente amadurecida.

Com casca e tudo
Criança pequena pode comer cascas. E, aliás, deve. Elas não interferem no sabor dos sucos e das papinhas e só aumentam seu valor nutritivo. Algumas concentram altas doses de fibras e vitaminas, que não devem ser desperdiçadas. Depois de lavá-las cuidadosamente, bata tudo no liquidificador ou centrífuga.

Frutas, para que te quero

Fruta: Abacate - Betacaroteno, vitaminas A, B, C, D, E, proteínas, cálcio, magnésio, fósforo, ferro, potássio. Com alto teor de gordura, é uma das frutas mais energéticas. Regula as funções intestinais.

Fruta: Abacaxi - Betacaroteno, vitaminas A, B, C, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, ferro. Refrescante, ajuda a evitar a desidratação. Rico em fibras, está indicado no tratamento da prisão de ventre e das vias urinárias.

Fruta: Banana - Vitaminas A, B C, ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, zinco, cobre, iodo, enxofre, manganês, carboidratos. É uma das preferidas dos bebês, pela sua consistência pastosa.

Fruta: Goiaba - Vitamina C, cálcio, potássio, magnésio, fósforo.

Fruta: Laranja - Vitaminas A, B C, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio. Aumenta a resistência e regula a função intestinal.

Fruta: Maçã - Betacaroteno, vitaminas A, B, C, proteínas, sódio, enxofre, ferro, sílico, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, cloro. Cheia de fibras, atua no bom funcionamento do intestino.

Fruta: Mamão - Betacaroteno, vitaminas A, B, C, cálcio, magnésio, fósforo, potássio. De fácil digestão, auxilia a decomposição das proteínas e, por isso, normalmente é uma das primeiras frutas oferecidas ao bebê.

Fruta: Manga - Betacaroteno, vitaminas A, B, C, magnésio, fósforo, potássio, sódio, cálcio, ferro, manganês, selênio, zinco. Suas fibras ajudam no funcionamento intestinal.

Fruta: Morango - Betacaroteno, vitaminas A, B, C, magnésio, fósforo, ferro, potássio, sódio. Muito indicado no tratamento da anemia.

Fruta: Pêra - Vitaminas A, B, C, E, proteínas, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, ferro, carboidratos, fibras. Suculenta, agrada ao paladar infantil, funcionando como reguladora intestinal.
Fonte: Frutas Benassi

Mais algumas frutas:

Fruta: COCO
O coco contém vitaminas A, B, C sais minerais.
A água de coco é diurética e depurativa, forma um sangue puro e fortifica o estômago e os intestinos.
É excelente remédio para a digestão débil e lenta, cólicas e doenças intestinais.
O coco ralado misturado a cenoura ralada, é um excelente remédio contra parasitas e lombrigas, principalmente quando usado em jejum.

Fruta: FIGO
O figo é um excelente meio curativo, depurador e fortificante.
Quando não há figos frescos, pode-se usar figos secos, eles são ótimos para curar a prisão de ventre.
A água de figo tomada pela manhã, em jejum, e à noite, antes de deitar-se, serve para normalizar as funções intestinais.
Para conseguir esta água, lavam-se bem os figos secos, cortam-se, põe-se de molho e deixa-se bem tampados durante a noite.
Tomar essa água no dia seguinte.
Devido ao seu abundante conteúdo de açúcar, o figo seco um alimento que dá energias ao organismo.
Entre os sais minerais que possui o figo seco, destacam-se o potássio, cálcio e o fósforo, entre outros, ele contém também as vitaminas A, B, C, e D.
O Figo é muito eficaz nas inflamações do aparelho respiratório.
Devido às suas sementes, o figo é laxante; sua ação estimula as fibras musculares dos intestinos.
O Figo seco, bem moído e usado em cataplasmas quentes, tem um efeito maravilhoso para combater abscessos e furúnculos.
Obs. O figo maduro é mais digestível que o figo seco.

Fruta: LARANJA
A laranja é a fruta mais rica em vitaminas.

Ela exerce influência benéfica em todo o organismo, principalmente no cérebro e nos nervos. Além de suas vitaminas ela contém diversos sais minerais: cálcio, ferro, potássio, magnésio, fósforo, carbonatos, etc.

Todo suco de laranja nunca deve ser tomado durante às refeições, sempre o tome um pouco antes ou depois.

A laranja pode ajudar a curar a debilidade mental, o marasmo (fraqueza extrema), doenças dos nervos, da boca, dos dentes, da garganta, traquéia, catarros de todas as espécies, hemorragias das gengivas, reumatismos, gota, palidez, insônia, prisão de ventre, escrofulose tuberculose, enfermidades dos rins e do fígado, obesidade, cálculos biliares, palpitações, câimbras dores de cabeça, enxaqueca, tifo, difteria, tumores, inchação de qualquer espécie, diabete, falta de apetite, má digestão, enfermidades do coração, envenenamento do metabolismo, doenças da pele, tosse, raquitismo, debilidade corporal, inflamação dos intestinos, epilepsia, piorréia etc.

Ela ainda regulariza a secreção das glândulas salivares, fortifica a regulariza os sucos gástricos, diminui o tamanho do ventre, combate a flatulência, as dores estomacais e as enfermidades do pâncreas, acalma e cura as doenças dos intestinos grosso, da bexiga e da próstata, etc.

A laranja cura ou alivia as enfermidades causadas pela acumulação de toxinas. O seu efeito depurativo, desintoxicante e diurético é inegável nas doenças dos rins, do fígado, da pele, do baço, da bexiga, dos pulmões, do coração, das glândulas de secreção interna, do estômago, e da cabeça, etc.

Por ter grande concentração de fósforo (11%) fortificada e purifica os nervos e o cérebro (é indicada para estudantes e todos que trabalham com a parte mental).

Não é aconselhável espremer todo o suco de uma vez, para guarda-lo e toma-lo durante o dia. Quando muito, pode-se espremer o suco para toma-lo até três depois.

Fruta: LIMÃO
O limão ocupa um lugar de destaque entre as frutas curativas. Ele é um destruidor dos ácidos, pois combate eficazmente a acidez do estômago.

Com suco de limão pode-se curar cerca de 150 doenças, entre elas, as dores estomacais e intestinais, ventosidades, reumatismo, gotas, sífilis, indigestão, perturbação do metabolismo, acidez, do estômago, abscessos, obesidade, enfermidades do coração dos rins, do fígado, da bexiga, cálculos hepáticos e renais, inflamação da uretra, enfermidade do sistema linfático, catarros, toses, gripes e resfriados, danos causados por injeção e vacinas, ulceras, (infecções em geral internas e externamente), tumores, amidalite, herpes, sarna, difteria, escarlatina, sarampo, varíola, escorbuto, epilepsia, hidropisia, pleurisia, tifo, beribéri, falta de apetite, nervosismo, melancolia, calcificação das artérias, diabete, diarréia etc.

Para combater lombriga: toma-se a mistura de suco de limão com um pouco de suco de alho.

Caspa e Queda de Cabelo: esfrega-se fortemente o couro cabeludo com suco de limão, misturado com suco de cebola.

Hemorragia em das narinas: misture uma parte de suco de limão com três partes de água. Pingue nas narinas.

O limão contém abundância de vitaminas, principalmente a vitamina C

Fruta: MAÇÃ
A maçã abre o apetite, alivia as dores, combate as ventosidades, produz bom sangue, purifica e cura.

A diferença que existe entre consumir a maçã inteira e comer somente a parte carnosa da mesma, ficou demonstrada cientificamente na análise realizada pelo Dr. Küning que transcrevemos:

Sais Minerais
Conteúdo da Parte carnosa
Conteúdo da fruta inteira

A maçã combate: diarréia, icterícia, o nervosismo, a senilidade, a insônia, a má digestão, as enfermidades do fígado e do baço, etc.

Fruta: MAMÃO
O mamão é rico em sais minerais e vitaminas.
Ele tem propriedades curativas em digestão lentas e difíceis, fraqueza do estomago, icterícia, palidez, diabete, asma, tosse pulmonar e tísica.
Seu suco fresco misturado com mel é antilhelmíntico e também dá excelentes resultados nas afecções cutâneas.
Fazendo-se uma incisão na fruta verde, pendurada na árvore, obtém-se um suco leitoso que, tomado fresco, é o melhor e mais inofensivo vermífugo.
Mastigando-se 10 a 12 sementes frescas de mamão, cura-se as doenças do fígado e facilita a boa secreção da bílis.
O chá das folhas desta planta tem efeito curativo em dispepsia atônica e afecções cardíacas.
O chá das sementes dissecadas e moídas, é um bom remédio contra lombriga, gases e arrotos.
O chá das flores, preparado em infusão é um excelente remédio contra a tosse, bronquite e asma.

Fruta: MANGA
A manga possui vitamina A, B e C.
Essa fruta ajuda a curar o escorbuto, a gengivite, a piorréia, as ulcerações da boca.
Serve para purificar o sangue, evita a acumulação de mucosidades na garganta e nas vias respiratórias, combate os catarros de qualquer espécie, rouquidão, tosse, bronquite, dores estomacais, acidez, debilidade do estomago, prisão de ventre e febre.
Chá de folha de manga serve para fazer gargarejos.
O chá do caroço da manga combate lombrigas e os vermes intestinais.

Fruta: PÊRA
A Pêra contém vitamina A, B1, B2, C, hidrato de carbono, proteínas, gorduras, cálcio, fósforo, ferro.
Ela depura todo o Organismo em especial os rins e o aparelho digestivo. Também é recomendada para pessoas que sofrem de bócio.
A pêra é de fácil digestão, e tem um papel muito importante na dieta do hipertenso, pois purifica seu organismo, e possui ação diurética.

Fruta: UVA
Quando a Uva está madura, contém 25 a 30% de glicose e por isso é uma fruta que proporciona muita energia ao organismo.
A Uva possui os sais minerais: magnésio, ferro, fósforo e potássio e também as vitaminas: A, B e C.
A uva tem extraordinárias propriedades curativas: é diurética, graças ao açúcar e aos sais de potássio que estimulam a secreção de urina; é laxante, devido à sua abundância de celulose; é fortificante dos músculos e facilita seu trabalho; é reconstituinte, pela sua riqueza em vitaminas; proporciona calorias ao corpo humano.
Obs. 1 kg de uva tem mais de 800 calorias.
Dados tirado do livro: Saúde e Cura pelas Plantas, autoria de Carlos Kozel

Outras Frutas

Fruta: Graviola
A graviola é uma fruta originária da América Central, pertencente ao gênero Annona, no entanto cultivada no Brasil, onde é muito apreciada, sendo também encontrada na África e Ásia.
Uma gravioleira (angiosperma) possui porte arbóreo atingindo cerca de 4 a 6 metros de altura, adaptando-se principalmente em regiões de clima tropical e subtropical, onde desenvolve frutos com peso variando entre 2 a 6 quilogramas, podendo atingir até 8 kg.
Superficialmente, o fruto é envolvido por um tegumento verde, possuindo pequenas projeções espinescentes. Seu interior apresenta uma polpa (correspondendo a 65% da massa) contendo favos pouco distinguíveis, com sabor agridoce, textura macia e um grande número de sementes. É empregado industrialmente na fabricação de sucos, sorvetes e doces.
Além de ser uma excelente fonte de vitamina C e do complexo B, também possui alto teor de ferro, cálcio, potássio, fósforo e carboidratos.
Estudos recentes revelam o seu alto potencial terapêutico, provocando variados efeitos no organismo: efeito antidiurético, antiinflamatório, anti-reumático, antiespasmódico, anticancerígeno.

Fruta: Jabuticaba
Devido à dificuldade de se realizar a colheita, a jabuticaba é uma fruta encontrada quase que exclusivamente em pomares domésticos e pequenas plantações. Rica em ferro, também contém em menores quantidades, cálcio, fósforo e vitamina C, que dá resistência ao organismo contra infecções. A jabuticaba ainda tem a vantagem de conter vitaminas do complexo B, que possuem a função de evitar problemas de pele, reumatismo e queda de cabelo.

Fruta: Kiwi
É uma fruta de origem chinesa.
O kiwi é uma fruta típica de regiões de clima temperado.
Seu formato é oval e achatado. Possui uma casca de cor marrom clara, coberta por pequenos pêlos.
A polpa da fruta é de cor esverdeada, apresentando diversas sementes pequenas e pretas no centro.
É considerada uma das frutas com maior quantidade de vitamina C.
É rico também em potássio (boa quantidade), cálcio e fósforo.
O kiwi também possui pectina. Este tipo de fibra é muito importante para controlar os níveis de colesterol no sangue.
É uma fruta que apresenta baixo teor de calorias. Cada 100 gramas apresenta, aproximadamente, 50 calorias.
Possui um sabor levemente azedo de teor cítrico.
É muito usado para a fabricação de sucos e sorvetes. Pode também ser introduzido em saladas

Fruta: Maracujá
Maracujá é um fruto produzido pelas plantas do gênero Passiflora. Pertencente à família Passifloraceae, o maracujazeiro é originário da América Tropical e possui mais de 150 espécies. As espécies mais cultivadas são maracujá-amarelo, maracujá-roxo e o maracujá-doce. O maracujá-amarelo representa mais de 95% da produção no Brasil.
O período de colheita do maracujá ocorre de seis a nove meses após o plantio. Pode ser consumido tanto em seu estado natural quanto em doces e sucos.
As propriedades calmantes presentes no maracujá deve-se às substâncias alcalóides e bioflavonóides que atuam deprimindo o sistema nervoso central.
O maracujá possui alto valor nutritivo, como vitamina C, vitaminas do complexo B e sais minerais.

Fruta: Melância
Propriedades Nutricionais: Além de doce e muito refrescante, a melancia é
muito nutritiva. Possui hidratos de carbono (açúcar), betacaroteno
(provitamina A) e vitaminas do complexo B e C. Também apresenta cálcio,
fósforo, ferro e muita água. Hoje já se conhece o licopeno e glutationa,
compostos que a melancia possui em abundância, que são responsáveis por
proteger o organismo contra o câncer e a oxidação celular.
Valor Calórico: 100 gramas de melancia fornecem 31 calorias.
Propriedades Medicinais: É recomendada para quem tem pressão alta,
reumatismo ou gota. O suco de melancia provoca eliminação de ácido úrico, além de
limpar o estômago e o intestino. Também é eficaz no tratamento da acidez estomacal,
obesidade, bronquites crônicas, problemas de boca e garganta, cistites. Além disso, protege
contra o câncer e a oxidação celular.
O chá das sementes de melancia é vasodilatador, prestando contribuição destacada no combate à impotência sexual e hipertensão arterial.

Fruta: Melão
O melão tem propriedades refrescantes e hidratantes pois a fruta compõe-se de 90% de água, por isso mesmo, é ideal para as épocas de muito calor. Contém vitaminas A, C e E, além de alguns sais minerais como cálcio, fósforo e ferro. É uma fruta ótima para regimes de emagrecimento.

Fruta: Ameixa
A ameixa possui alto valor nutritivo, é rica em açúcar, sais minerais (cálcio, fósforo e ferro) e algumas vitaminas, como as vitaminas do complexo B, que evitam problemas de pele e reumatismo. É indicada contra a prisão de ventre por seu poder laxativo. Possui mais fibras do que qualquer outra verdura, fruta ou feijões secos.

Fruta: Pitanga
A pitanga é arredondada, achatada nas extremidades. Contém vitaminas A, C, do complexo B, cálcio, ferro, fósforo. A coloração vermelha da fruta deve-se à presença de licopeno, antioxidante eficaz no combate ao câncer.

Fruta: Romã
A romã possui uma importância histórica grande, uma vez que fez parte do contexto cultural de muitos povos. Para os gregos, a fruta era um símbolo da fecundidade, tendo inclusive, sido consagrada à deusa do amor e da beleza, Afrodite. Para os judeus, a fruta simbolizava a esperança de que o ano novo que se iniciava, seria melhor do que o que se passara. Em Roma, era um símbolo da ordem e riqueza.
As capacidades medicinais da fruta já eram conhecidas desde a Antigüidade. Sabe-se que a romã é uma fruta oxidante, mineralizante e refrescante. O chá produzido pelas cascas do fruto é eficaz contra infecções de garganta. Além disso, é usado no combate a diarréias e disenterias.
Existem dois tipos de romãs. A romã amarela possui uma grande quantidade de sementes e um pequeno mesocarpo (parte carnosa). Já a vermelha possui um pequeno número de sementes e uma grossa camada carnosa, sendo, portanto, o tipo mais vendido em supermercados, feiras, etc.

Fruta: CAJU
A polpa do caju é muito mais rica em vitamina C do que a laranja e o limão. Popularmente, a castanha-de-caju é considerada afrodisíaca, mas realmente garantida é sua quantidade calórica que, certamente, é bem elevada.

Fruta: GUARANÁ
O pó desta fruta diluído em água é um poderoso estimulante para trabalhos físicos, daí a gama de bebidas energéticas existentes no mercado associadas ao fruto.O pó de guaraná é reconhecido como estimulante e revigorante. Praticantes de esportes devem incluir em suas dietas o guaraná, para melhorar o desempenho.

Fruta: ACEROLA
A acerola é recomendada no combate a gripes, resfriados, tuberculoses pulmonares, diabetes, disfunções do fígado, cicatrizações difíceis e disenterias. Além disso, é um alimento muito indicado para pessoas em estado febril e de convalescença.

Fruta: Carambola
A carambola é uma fonte rica em sais minerais e vitaminas A, B1, B2, C, além de fósforo e potássio. A fruta é consumida in natura ou usada na fabricação de geléias, caldas, sucos e compotas.

Fruta: Caqui
Um caqui possui o tamanho aproximado de uma maçã, porém se assemelha muito com o tomate. A fruta possui um alto valor calórico se comparado com outras: 100 g possuem cerca de 65 cal, é bastante utilizada no cardápio de esportistas. Além disso, é rico em vitaminas A e C, possui cálcio, ferro, proteínas e é considerado alcalinizante e antioxidante.
O caqui é consumido principalmente como fruta de mesa, no entanto, também pode ser utilizado na fabricação de caqui cristalizado e vinagre.

Fruta: Goiaba
A goiaba é o fruto produzido pela goiabeira. Possui alto valor nutritivo, pois apresenta grande quantidade de vitamina A, B1, C, cálcio, fósforo, ferro e fibras solúveis. Apresenta formatos diferentes, coloração da casca verde-amarela variável de acordo com a maturação do fruto, polpa de coloração variável podendo ser branca, rosada ou vermelha e interior preenchido por sementes.
A goiaba é um fruto de alto benefício ao organismo humano, pois além de não conter muito açúcar, gordura e calorias a goiaba auxilia no combate a infecções e hemorragias, fortifica os ossos, os dentes e o músculo cardíaco, melhora a cicatrização e o aspecto da pele, retardando o envelhecimento, regula o aparelho digestivo, o sistema nervoso e dá maior resistência física. Deve somente ser evitada por pessoas cujo aparelho digestivo é delicado ou por pessoas que apresenta problemas de intestino preso.

Fruta: Pêssego
O pêssego é o fruto carnoso originário do pessegueiro. Quando está fresco é a fruta que menos possui caloria (35 cal) sendo muito recomendada em dietas ou para quem deseja manter o peso.
Além de beneficiar o organismo em relação a pouca caloria, o pêssego possui vitamina A, C, D, sais minerais, ferro, fósforo, iodo, cobre, manganês, carboidratos, fibras e cálcio. Pelos nutrientes que possui, beneficia o intestino, evita problemas na pele, no aparelho digestivo, no sistema nervoso, reumatismos, reduz o colesterol do sangue e outros.

Fruta: Castanha do Pará
É uma fruta típica do norte do Brasil e um dos principais produtos de exportação da Amazônia. Possui alto valor protéico e calórico além de ser rica em selênio, substância que reduz o risco de cânceres como o de pulmão e de próstata e combate os radicais livres, agindo contra o envelhecimento, fortalece o sistema imunológico, atua no equilíbrio da tireóide.
Este conteúdo foi retirado da internet, em sites como Brasil escola, Sua pesquisa e outros.

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